Гастрономическая карта России

Екатерина Шаповалова - Автор и руководитель всероссийского проекта «Гастрономическая карта России», лектор Российского общества «Знание» Екатерина Мун - Мобильная арктическая кухня «Арктик Мун», горнолыжный курорт «Большой Вулъявр», Кировск, Мурманская область Ольга Белоногова - этнокультурный проект, Ресторан-Музей «В Карелии Есть», Республика Карелия Николай Атласов - Этнокомплекс «Усадьба Атласовых», Республика Саха (Якутия) Александр Сурин - Предприниматель, соавтор проектов в сфере общественного питания «Горячо», «Горячо Кейтеринг» , ТТ bistro, «Краса»