НЕ УСТАЮ их ГОТОВИТЬ!!! Татарские ПИРОЖКИ ВАК БАЛИШ /БЭЛИШ. Кулинарный Клуб

Очень вкусные пироги с курицей и картофелем. – одно из блюд татарской национальной кухни Вак Балиш ( или Вак Бэлиш). Переводится как «маленькие пироги» . Сочная и ароматная начинка, тесто вкусное и нежное. Тесто на кефире, замешивается за 5 минут.Минимум затрат, а на вкус бесподобные! Вак Балиш. Вак Бэлиш. Тесто: Мука – 2 стакана (320 гр.) Кефир- 200 мл. Растительное масло – 4 ст.л. Соль – 1/3 ч.л. Сахар – 0,5 ч.л. Разрыхлитель – 1 ч.л. ( или сода- 0,5 ч.л.) Начинка: Куриное филе – 200 гр. Картофель – 2-3 шт.(200гр.) Лук- 1-2 шт.(200 гр.) Сливочное масло- 20 гр. Соль, перец,кориандр Выход – 9 штук. Выпекать 45 минут в духовке при t=180 градусов. Возможно у Вас чуть больше или меньше. Вес теста - 500 гр. Подписывайтесь на мой канал : Спасибо за просмотры, подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, мой электронный адрес orbita139@ В видео использована музык