4 вида ПЛОВА!!! Часть 4. Андижанский ПЛОВ из девзиры. Рецепт плова. Как готовить плов.

#Андижанский_ПЛОВ_из_девзиры #Узбекистан #Мужики_готовят #узбекская_кухня #ПЛОВ #Девзира Ингредиенты на один кг риса. баранина мякоть – 800 гр. косточки бараньи – 200 гр. курдючный жир – 200 гр. рис сорта девзира – 1 кг. морковь – 1 кг. лук репчатый – 3 луковицы среднего размера масло растительное - 200 мл. зира 1,5 ч.л. соль по вкусу Ingredients for one kg of rice. lamb pulp - 800 gr. lamb bones - 200 gr. fat tail fat - 200 gr. rice variety devzira - 1 kg. carrots - 1 kg. onions - 3 medium-sized onions vegetable oil - 200 ml. cumin 1.5 tsp salt to taste
Back to Top