Салат Обожайка

Грудка - 1 шт Огурцы - 2 шт Яйца - 3 шт Соль, перец Майонез Дижонская горчица - 1 чл Сок лимона - 1 чл (по желанию) Семечки - 50 г Укроп, лук ✅заранее необходимо отварить куриную грудку, а чтобы она была сочная, оставьте её остывать прям в бульоне. Нарежьте остывшую грудку соломкой. ✅Так же соломкой нарежьте свежий огурец. От кожуры я не очищаю. Сначала огурец нарезаю кружочками, а затем соломкой. ✅Яйца сварить вкрутую и тоже нарезать соломкой. ✅Из зелени лук и укроп добавляем. ✅Для заправки в майонез добавляем дижонскую горчицу, соль, перец черный молотый и немного сока лимона (но это по желанию, мне не хватает в этом салате кислинки) ✅И фишка салата, его изюминка, очищенные и обжаренные семечки подсолнечника. Половинку добавляем и немного оставим для украшения. ✅Ну и всё, осталось заправить салат и можно подавать на стол. ✅Выкладываем на плоское блюдо и сверху посыпаем оставшимися семечками.
Back to Top