Видео от ГОТОВИМ ДОМА

Веганский борщ Всем, кто любит классический борщ, но худеет, кто следит за здоровьем и хочет быть сильным и красивым, предлагаю вариант веганского борща. Ингредиенты: 🍥 Фасоль - 1/3-1/2 упаковки 🍥 Свекла - 1 шт. 🍥 Грибы - 3 шт. 🍥 Специи - по желанию (Соль, перец черный, копченая паприка, кайенский перец) 👩‍🍳Приготовление: Фасоль замачиваем на ночь, утром отвариваем до готовности, убираем. В кипящую воду бросаем нарезанный картофель, затем чуть позже натертую морковь, затем мелко нарезанный лук, натертую свеклу.  Минут через 10 добавляем мелко нашинкованную капусту и грибы. Когда уже почти все сварилось добавляем пару горстей отварной фасоли, томатный соус, специи и чеснок.