Пирог с Тыквой/Тыквенный Пирог с Натальей Пархоменко
Пирог получается очень нежным, в нем изумительное сочетание рассыпчатого теста и вкусной, сочной, очень полезной начинки из тыквы. Такой пирог понравится и взрослым, и детям.
Диаметр формы 26 см.
Ингредиенты:
Тесто:
- 400 г. муки;
- 250 г. сливочного маргарина (или сливочного масла);
- 150 г. сахара;
- 1 пакетик ванильного сахара (весом 10 г.);
- щепотка соли;
- 5 г. разрыхлителя.
Начинка:
- 500 г. свежей тыквы;
- 25 г. сахара;
- 50 г. изюма.