Грибы: захватывающе, вкусно ... опасно

Ну, что друзья, кто еще не успел похвастаться результатом своего похода по грибы? В этом году  какой-то небывалый урожай. И даже белых – которые у нас  всегда считались почти элитными грибами – у каждого, как минимум,  по ведру. Правда, у этого праздника тихой охоты есть и обратная сторона –десятки отравившихся, несколько человек попали в реанимацию. К счастью, все живы. Итак,  вспоминаем правила безопасного общения с грибами. Вы же помните, что грибы - это не растения и не животные, а что-то между… С нами сегодня профессор, доктор биологических наук, преподаватель естественно-технологического факультета ЮУрГГПУ Назар Назаренко