Жульен с курицей и грибами в тарталетках

🥧 Жульен с курицей и грибами в тарталетках 🗒 Ингредиенты: ‣ куриное или индюшкино филе – 2 шт ‣ шампиньоны – 10 крупных ‣ сливки 20% – 150 мл ‣ тарталетки для салата – 1 пачка ‣ лук – 1-2 шт ‣ сыр – 100-120 г ‣ мука – 1 ст.л ‣ сливочное масло – 50 г ‣ соль и перец – по вкусу