Очень вкусное и красивое блюдо - Оджахури.

Очень вкусное и красивое блюдо - Оджахури. Мясо и картошку, помидоры нарежьте крупно, лук полукольцами. В масле обжарьте поочерёдно картошку, затем лук, затем мясо. В мясо верните лук и картошку, добавьте соль, перец и хмели-сунели, перемешайте. Добавьте помидоры и жарьте пару минут. Отключите огонь, добавьте зелень и чеснок, перемешайте.
Back to Top