Ферментация листьев топинамбура для чая | Как ферментировать лист топинамбура от А до Я
Хочу поделится с вами способом ферментации листьев топинамбура или земляной груши. Благодаря этому сказочному процессу, из обычного горького листа вы приготовите чудесный домашний чай, полезные свойства которого недооценить невозможно.
Химический состав листьев этого чудо-растения, которые многие считают сорняком и не щадят, пропалывают с грядки, имеет просто таки уникальный набор компонентов, которые в свою очередь очищают целые системы органов, оздоравливают и несут омолаживающий эффект. А ведь это очень здорово согласитесь!
В этом видео вы узнаете, как правильно ферментировать листья топинамбура, увидите целых 2 варианта скрутки листьев. В итоге, каждый сезон сможете делать полезный домашний крупно-листовой либо гранулированный чай.
ПОШАГОВЫЙ ПРОЦЕСС ФЕРМЕНТАЦИИ ЧАЯ:
00:00 - Как выглядит ферментированный чай из топинамбура.
00:32 - Сбор и подготовка листьев.
01:16 - Завяливание - важный этап.
01:44 - Обмятие и скрутка листьев земляной груши.
03:21 - Ферментация - все нюансы от А до Я.
04:37 - Сушка и все, что нужно знать о хранении чая.
🔥 ПОДПИСЫВАЙСЯ на COOKISH -
👉 ИНТЕРЕСНОЕ ПО ТЕМЕ:
1. Все, что я ФЕРМЕНТИРУЮ здесь -
2. Как сушить ферментированный чай -
3. Дегустация чая из топинамбура -
👉 Мои странички в СОЦСЕТЯХ:
TT:
FB:
INST:
VK:
OK:
Cookish - вкусные, интересные и простые рецепты! 👉 Мої сторінки у СОЦМЕРЕЖАХ:
FB:
INST:
Buymeacoffee:
Cookish - смачні, цікаві та прості рецепти!
1 view
96
16
3 months ago 00:09:04 1
Ферментированный чай из вишневых листьев | Как ферментировать листья вишни от А до Я
3 months ago 00:09:02 1
15 ИВАН ЧАЙ - все секреты! Собираем и вялим листья кипрея. Часть 1
3 months ago 00:16:42 1
16. Иван-чай. Секреты ферментации и сушки, от А до Я. Часть 2
3 months ago 00:27:58 1
Ферментированный Чай Своими Руками | Ферментация листьев и лепестков
3 months ago 00:17:48 1
🍞Латвийский Кисло-Сладкий Хлеб на ржаной закваске по рецепту С. Аристовой🍞
3 months ago 00:14:50 1
ДОМАШНЯЯ ПИЦЦА на очень вкусном тесте! Идеальный БЕЛЫЙ СОУС для пиццы! Очень Просто и Вкусно!
3 months ago 00:11:18 1
Ферментация листьев одуванчика и их полезные свойства - Dandelion leaf fermentation and benefits
3 months ago 00:11:39 1
Свекольная ботва от рака, склероза, депрессии - Beet tops for cancer, sclerosis, depression
3 months ago 00:04:20 1
Чай из листьев малины.Самый простой способ ферментации.
3 months ago 00:06:33 1
100% СОК ИЗ ЛИСТЬЕВ ЛОПУХА КРУГЛЫЙ ГОД БЕЗ СПИРТА и МЕДА ЛАЙФХАК ЗАГОТОВКА РЕЦЕПТ ПП ЗОЖ ЛЕЧИТ РАК
3 months ago 00:10:39 1
Ферментированный чай из листьев мяты. Как ферментировать мяту легко и просто.
3 months ago 00:05:17 1
Вишневый чай - секреты ферментации. Как правильно сделать чай из листьев вишни в домашних условиях
3 months ago 00:02:29 1
Ферментация листьев смородины.
3 months ago 00:16:06 1
Чай из листьев Малины. Ферментация. Как заготовить!?
3 months ago 00:14:16 1
ПРАВИЛЬНАЯ ОБРЕЗКА СМОРОДИНЫ И МАЛИНЫ ВЕСНОЙ
3 months ago 00:00:43 1
Запеченный чай из клубничных листьев #чай #фиточай #shorts #травянойчай #ферментация
3 months ago 00:11:29 1
ТЛЯ НА СМОРОДИНЕ. КАК БОРОТЬСЯ? ЧЕМ ОБРАБОТАТЬ? ПРОВЕРЕННЫЙ СПОСОБ.
3 months ago 00:10:26 1
Лучше, чем пицца. Просто натрите на терке 3 картофелины. Легко, душевно и вкусно. Тики текс.
3 months ago 00:05:44 1
Ферментация цветков одуванчика - пошаговый процесс сбраживания одуванчиков для чая
3 months ago 00:24:03 1
БОЛЬШОЙ Урожай ПЕРЦА, что нужно сделать? ПЕРЦА будет Больше в ДВА раза, правильно Формируем Перец📌💯
3 months ago 00:07:46 1
ПИРОГ к ЧАЮ за 5 МИНУТ!! Пеку пока закипает Чайник!! Всё смешала и в Духовку! Нереально ВКУСНО!
3 months ago 00:00:42 1
Ферментированный чай из яблоневых листьев #shorts #чай #фиточай #травянойчай #ферментация
3 months ago 00:10:26 1
🍅ОБАЛДЕННО ВКУСНЫЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ ❗ Самый ВКУСНЫЙ РАССОЛ 📌💯 ПОМИДОРЫ с МЁДОМ❗ Без Стерилизации ❗