Заметки Татьяны: Дача, лайфхаки, кулинария.

🥘 Мясо по-французски из куриного филе 🗒 Ингредиенты: ‣ куриная грудка – 1 шт ‣ томаты – 1 шт ‣ картофель – 1 шт ‣ лук – 1 шт ‣ майонез или сметана – 2 ст.л ‣ голландский сыр – 120 г ‣ соль и приправа для курицы – по вкусу ‣ зелень – по желанию 🍽 Приготовление: 1. Грудку нарезаем пластами, не тонко и не отбиваем. Солим, добавляем приправу, перемешиваем и оставляем мариноваться на 1 час. 2. Тем временем готовим начинку для шапки. Лук мелко нарезаем и обжариваем до готовности. Картофель натираем на крупной тёрке, помидор нарезаем мелко кубиками. Соединяем в миске помидор, картофель, обжаренный лук, майонез или сметану, соль, зелень и перемешиваем. 3. Грудку выкладываем в форму для запекания, поверх распределяем начинку и щедро посыпаем сыром. 4. Отправляем в духовку на 25 минут при 190°С и подаём с любимым гарниром. У нас классные лайфхаки для хозяюшек!