Домашний рецепт сидра, ингредиенты под видео

Сидр яблочный. Простой, домашний рецепт сидра из яблок. Ингредиенты: Яблоки-1 кг Изюм-50гр Сахар -300гр Чистая вода-200 мл. Моем, режем яблоки, удаляем гниль и сердцевину. Засыпаем в банку,добавляем изюм(НЕМЫТЫЙ),сахар и воду. Бродит 10 дней, если дольше верхние слои яблок могут начать покрываться плесенью, а это нам не нужно. Снимаем с осадка. Если хотите чтобы был хорошо газирован, добавляем чайную ложку сахара на 0,5 литра сидра, оставляем еще на 2-3 недели. И вуаля наш сидр готов!
Back to Top