Торт сказка, министерский, бедный еврей

Этот торт имеет много названий, но вкус его помнят многие из детства. Предлагаю свою вариацию этого торта. На 1 корж понадобится (а их всего 3 коржа): - 2 яйца - 60 гр сахара - ванильный экстракт - 60 гр муки - 15 гр кукурузного крахмала - 15 гр растительного масла - 25 гр молока Добавки в каждый корж: - 20 гр мака; - 40 гр грецкого ореха; - 50 гр изюма. Крем: - 280 гр варенного сгущённого молока - 150 гр сливочного масла - 150 гр творожного сыра - 80 гр сливок 33% Пропитка: либо варите сироп (200 гр воды и 3 ст.л сахара). Либо как я в видео пропитывала сливками 20% жирности около 150 гр ушло. На пропитке не скупитесь. #тортсказка #тортминистерский #торт #рецептторта
Back to Top