Рецепт маффинов. Ароматные маффины для Вашего дома. Приготовление маффинов

Рецепт маффинов. Ароматные маффины для Вашего дома. Приготовление маффинов. РЕГИСТРАЦИЯ В МОЙ МАРАФОН ПО ССЫЛКЕ: Рецепт маффинов. В этом видео я покажу, как приготовить маффины в домашних условиях. Яйца 3 шт. Сливочное масло 150 г. Сахар 150 г. Пшеничная мука 190 г. Разрыхлитель 1,5 ч. л. Апельсин 1 шт. Сначала сахар и яйца, потом в полученную массу добавляем, сливочное масло, потом муку, в самом конце цедру апельсина и сок, и в самом самом конце))))) разрыхлитель. В этом рецепте используется разрыхлитель, но при желании его всегда можно заменить гашеной содой или приготовить разрыхлитель в домашних условиях Для этого смешиваем 1 часть соды, 1 часть лимонной кислоты и 2 части муки, все это лучше всего перемолоть в кофемолке. Так же для того чтобы выпечка лучше поднималась в нее можно добавить немного коньяка, буквально 1 чайную или столовую ложку в зависимости от количества теста. И помните, что разрыхлители обычно активно действуют