ЛЕЧО С КАБАЧКОМ! Пошаговый рецепт домашнего лечо!/ Lecheo with cabbage!

Лёгкий, пошаговый рецепт лечо в банках на зиму с кабачком. Очень вкусная закуска добавит сочных красок вашему столу! Использую в качестве гарнира к мясу или птице, как самостоятельную закуску. Хранить баночки с лечо в сухом, прохладном месте в течение года. Открытая баночка храниться в холодильнике в течение недели. Для получения более яркого цвета используйте перец красного цвета, я использовала жёлтый и зелёный. Перец подойдёт как ласточка, так и болгарский. Помидоры - 3 кг. Кабачок - 1,5 кг. Перец - 1,5 кг. Лук репчатый - 0,7 кг. Чеснок - 8-10 крупных зубчиков Масло растительное - 100 мл. Уксус 9% - 4 ст.ложки Сахарный песок - 3 ст.ложки Соль - 2 ст.ложки Перец черный молотый - 1/2 ч.ложки Перец душистый горошек - 6-8 шт. Приятного Вам аппетита ❤️ Подписывайтесь на канал. Мне будет очень приятно! *** *** *** An easy, step-by-step recipe for lecho in jars for the winter with zucchini. This delicious appetizer will add juicy colors to your table! I use it as a side dish for meat or poultry, as