Красный бархат на сковороде - без заморочек
Красный бархат на сковороде - без заморочек!😍
Понадобится:
- Мука - 170 грамм,
- Какао - 1 столовая ложка,🍫
- Соль - щепотка,
- Сахар - 150 грамм,
- Разрыхлитель - 1 чайная ложка,
- Сода - половина 1 чайной ложки,
- Растительное масло - 80 мл,
- Яйца - 2 штуки,🥚
- Кефир - 140 мл.,
- Гелевый краситель - 1 чайная ложка.
Понадобится для крема:
- Сахарная пудра - 100 грамм,
- Сметана 25% - 500 грамм.
Смешать все и взбивать пару минут, оставить на столе 10-15 минут, затем разделить на три части. Перелить на сковороду 20-22 см, накрыть крышкой и выпекать на минимальном огне 10-15 минут, затем обрезать края, обрезки измельчить. Собрать торт, украсить по желанию.