Куриные рулетики

Понадобится:(на 4 рулетика) 🍗Куриное филе(большое) 🍗200 гр.сыра(у меня тертая моцарелла) 🍗3 зубчика чеснока 🍗Специи и зелень по вкусу(у меня соль,черный перец,паприка и сушеный укроп) 🍗2 ст.ложки сметаны(йогурта,сливочного сыра или майонеза) 🍗По желанию в начинку можно положить мелко нарезанный чернослив 🍗Помидор 🍗Картофель по желанию Приготовление: Для начала моем и очищаем грудку от всех жилок и жира.Делим на 2 части.Отбиваем мясо.Делайте это обязательно между пищ.пленкой,это удобно и практично.Готовим начинку.Соединяем сыр,чеснок(можно использовать сушеный),специи и сметану.Я так же готовила этот рулет с добавлением нарезанного чернослива,все так же,просто плюс чернослив,это тоооже оочень вкусно,но у меня сегодня не было чернослива)))На каждую отбитую часть выкладываем начинку и сворачиваем в рулет.Кстати,такие рулетики в пищ.пленке можно хранить в холодильнике сутки или две спокойно.
Back to Top