ВПРОК - заготовки на зиму

Слойки с сыром и ветчиной 📝Ингредиенты: Слоеное бездрожжевое тесто- 1 пласт Ветчина- 170 гр. Твердый сыр - 90 гр. в начинку, 70 гр. на тесто Сметана 20% - 100 гр. Соль, паприка 📝Как готовить: Ветчину нарезать на кубики, сыр натереть на крупной терке. Соединить ветчину, тертый сыр 90 гр, сметану с солью и паприкой, хорошо перемешать. Тесто раскатать, разрезать на 6 частей. Одну часть раскатать, выложить тертый сыр, начинку из ветчины и закрепить края, получится мини лепешка. Разогретую сковородку смазать маслом, можно на сухой жарить, выложить лепешки и жарить с 2-х сторон на медленном огне. #закуска #перекус