Bolo Rei | Vegan | E o conduto?

Olá! Este é um espaço onde se cozinha sem crueldade animal, com ingredientes cheios de sabor, muita vontade em aprender e poder apresentar esses resultados e, sobretudo, desmistificar alguns preconceitos face à comida que é isso mesmo, comida! Ser vegan não implica necessariamente comer sempre o mesmo ou planear todos os dias uma refeição nutritiva. Com alguns ingredientes-chave e outros menos utilizados vamos aprender, em conjunto, a retirar do prato e da vida aquilo que causa sofrimento humano e animal, e melhorar, no que ainda é possível, o nosso percurso. Vamos? :) | Bolo Rei Vegan | Ingredientes para a massa: - 1 1/2 cubo de fermento de padeiro fresco (25gr cada cubo) - 1/3 de chávena de bebida vegetal morna - 2 c. de sopa de linhaça moída 2 c. de sopa de água (opcional, mas recomendo) - 1/3 de chávena de amêndoas palitadas - 1/3 de chávena de sultanas - 1/3 de chávena
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