KAUFEN SIE KEINEN KÄSE Das Geheimnis liegt in der Butter! Einfach, lecker und günstig!
KAUFEN SIE KEINEN KÄSE. Das Geheimnis liegt in der Butter! Einfach, lecker und günstig!
100 Gramm Butter, Fettgehalt mindestens 82,5 %. 370 ml Milch. Stellen Sie die Pfanne auf das Feuer. Die Butter vollständig schmelzen. Dies dauert etwa 3 Minuten. Mit einem Mixer 5 Minuten lang kontinuierlich schlagen. Anschließend die Milch durch ein Sieb passieren. Und die Milch erneut in die Pfanne gießen. Legen Sie es wieder ins Feuer. Eine Prise Salz und eine Prise Zucker hinzufügen. 1 Zitrone. Gut ausrollen, bis es weich wird. Anschließend den Zitronensaft auspressen. Wenn die Milch fast kocht, 1-2 Esslöffel Zitronensaft hinzufügen. Gut vermischen und die Hitze ausschalten. Mit einem Deckel abdecken und 10 Minuten ruhen lassen. Bereiten Sie eine Tasse und ein Sieb vor. Mit Frischhaltefolie abdecken. Ein paar Stunden einwirken lassen. Die Zeit ist stellt sich als sehr leckerer Frischkäse heraus. Guten Appetit ❤️.
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