ЖУЛЬЕН В КАРТОШКЕ - жми на название видео и смотри рецепт.

Ингредиенты : Картошка - 2 большие Грибы - 350г Лук - 1 шт Сливки у меня 20% - 150мл Сливочное масло - 80г Сметана - 1 ст ложка Соль/перец - по щепотке Сыр у меня российский - 100г ________________________________________________ Приготовление : Нагреть сковородку со сливочным маслом и выложить тонко нарезаные грибы. Жарим грибы минут 5-7 и добавляем тонко нарезаный лук. Обжариваем все вместе минут 8-10, заливаем сливками и добавляем сметану. Соль перец по вкусу и на медленном огне варим все пару минут. Картофель моем, но не отчищаем от кожуры. Делим пополам и достаём ножом или ложкой середину мякоти оставив совсем тонкий слой картошки. Можете из оставшейся мякоти сделать драники например. Выкладываем равномерно начинку на картофель, по желанию кладём маленькие кубики масла и отправляем в духовку при 180С на 25 минут. Доставаем наши лодочки , посыпаемся их сыром и снова в духовку ещё на 15 минут . Вкусные лодочки с жульеном готовы. Картошка за это время полностью приготовилась , не переживайте
Back to Top