Shadowing In Russian俄文跟讀07/100_L007Китайские вареники или куриные жареные пельмени? 雞肉玉米鍋貼

我正在做俄文跟讀練習100則的挑戰 I am doing a challenge : 100 Shadowing In Russian Мой план - 100 упражнений “Speech shadowing“ (метод Теневого повтора) 第一遍: 母語人士 Kaito Kaoin 第二遍: 練習者 Sonya 自己做的菜,自己寫的文章, 自己讀出來 ^^ L007_Китайские вареники или куриные жареные пельмени?  В России китайские пельмени могут быть как варениками, так  и пельменями.  Коллеги мне объяснили, что в пельменях начинкой  может быть только сырое мясо.  В варениках же начинка внутри уже приготовленная. Например: варенье, картофельное пюре, отваренные и приправленные грибы и т. д.  На этот раз я купила в магазине готовое тесто для пельменей. Далее, для жарки я положила пельмени в кастрюлю  и смешала его со специально подготовленной заливкой. Для этого в воду я добавила 1 ложку кукурузной муки, 1 ложку пшеничной муки и 1 чайную ложку масла и всё смешала. Затем я залила получившуюся заливку так, чтобы закрыть пельмени ею на одну треть. Через 10 минут блюдо готово!