Кавабанга фанатам черепах и любителям пиццы!
Мы находимся в канализации и не удивляйтесь, что все выглядит очень чисто, потому что пицца для черепах - это святое и конечно же, она должна готовиться в чистоте!
Как завещал Сплинтер, нужно правильно подобрать и рассчитать ингредиенты!
Ингредиенты для теста (рассчитаны на 2 порции пиццы):
• 3,5 стакана муки
• 1 чайная ложка сахара
• 1 чайная ложка морской соли (в нашей канализации была обычная крупная соль)
• 1 с четвертью пакетик сухих дрожжей ( у майки был только один, нормально получилось)
• 1 столовая ложка мёда
• 1,5 стакана теплой воды
• 1 столовая ложка оливкового масла
Соус для пиццы в Нью-Йоркском стиле (рассчитан на 2 порции пиццы):
• Примерно 800 грамм свежедавленных томатов
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1 столовая ложка не соленого сливочного масла
• Четверть чашки хорошо порезанного лука
• 1 большая долька чеснока (либо мелко режем, но лучше использовать чеснокодавку)