وصفة دجاج سهلة وصحية على الطريقة المتوسطية اللذيذة! Easy and delicious Mediterranean chicken recipe

وصفة دجاج سهلة وصحية على الطريقة المتوسطية اللذيذة! Easy and healthy chicken recipe the delicious Mediterranean way! المكونات: (٥٠٠ جرام) من صدور الدجاج، مقطعة إلى مكعبات ملح حسب الرغبة فلفل أسود حسب الرغبة ملعقة صغيرة من الأوريجانو ملعقة صغيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات (٢٠ جرام) زيت زيتون للطهي نصف بصلة مفرومة (١٠٠ جرام) حبة فلفل رومي، منزوعة البذور ومقطعة ثلاثة فصوص ثوم مفرومة (١٠ جرام) نصف كوب من الماء (٢٠٠ جرام) من الطماطم الكرزية، مقطعة إلى أنصاف (٥٠ جرام) من الزيتون الأسود، مقطع إلى دوائر بقدونس طازج للتزيين جبنة فيتا اختيارية (للتقديم) التعليمات: تبّلي الدجاج: في وعاء، تبّلي مكعبات الدجاج بالملح، الفلفل الأسود، الأوريجانو، والدقيق. حمّري الدجاج: سخني القليل من زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة. أضيفي الدجاج المتبّل وقلّبيه حتى يصبح ذهبي اللون من جميع الجوانب. اطهي الخضار: ادفعي الدجاج إلى جانب واحد من المقلاة. أضيفي البصل المفروم، والفلفل الرومي، والثوم. اسكبي الماء وقلّبي جيدًا. أضيفي الطماطم والزيتون: أضيفي الطماطم الكرزية والزيتون الأسود. اطهي حتى تصبح الطماطم لينة. زيّني وقدمي: زيّني بالبقدونس الطازج. قدميها مع الخبز، أو سلطة، أو اصنعي شطيرة مع قليل من جبنة الفيتا. استمتعوا بمقلاة الدجاج المتوسطية! Ingredients: (500 grams) of chicken breast, cut into cubes Salt, to taste Black pepper, to taste One teaspoon oregano One teaspoon all-purpose flour (20 grams) Olive oil, for cooking Half an onion, chopped (100 grams) One bell pepper, seeds removed and chopped Three cloves of garlic, chopped (10 grams) Half a cup of water (200 grams) of cherry tomatoes, sliced in half (50 grams) of black olives, sliced in circles Fresh parsley, for garnish Feta cheese, optional (for serving) Instructions: Season the Chicken: In a bowl, season the chicken cubes with salt, black pepper, oregano, and all-purpose flour. Sear the Chicken: Heat a bit of olive oil in a pan over medium heat. Add the seasoned chicken and sear until golden on all sides. Cook the Vegetables: Push the chicken to one side of the pan. Add the chopped onion, bell pepper, and garlic. Pour in the water and mix well. Add Tomatoes and Olives: Add the cherry tomatoes and black olives. Cook until the tomatoes soften. Garnish and Serve: Garnish with fresh parsley. Serve with bread, a salad, or make a sandwich topped with a bit of feta cheese. Enjoy your Mediterranean chicken skillet! #delicious #tasty #yummy #cooking #food #easyrecipe #mediterranean #chickenrecipe #fyp #وصفات #دجاج #طبخ
Back to Top