КИШ С ЛОСОСЕМ И БРОККОЛИ

?Ингредиенты: ▪️Для начинки: ?Лосось(у меня был сырой,можно и слабосоленный)-250 гр. ?Брокколи-1 качан(небольшой). ?Помидоры черри( по желанию). ?Сыр-150 гр. ?Сливки 20%-250 мл. ?Яйцо-1 шт. ?Соль,перец(по вкусу). ▪️Для теста: ?Мука-300 гр. ?Соль-щепотка ?Яйцо-1 шт. ?Масло сливочное-100 гр. ?Вода~80( /-) . P.S.Сначала отправляем в духовку основу на 20 мин при 180С,после уже,сам киш с начинкой при 200С на 20/25 мин.
Back to Top