Салат с потрясающей заправкой

Вес готового блюда 255г/1 порция. КБЖУ на порцию: 399/17.5/30.5/14.9. КБЖУ на 100г: 156/6.9/12/5.9. Ингредиенты: Руккола - 25 гр Филе куриного бедра - 75 гр Кедровые орехи - 10 гр Брынза - 40 гр Помидоры - 100 гр Подсолнечное масло - 1 гр Заправка: Оливковое масло - 10 гр Мед - 5 гр Лимонный сок - 5 гр Соль, перец Приготовление: Филе бедра (равномерный по толщине кусочек) смазать маслом, натереть солью и перцем, обжарить на хорошо разогретой антипригарной сковороде на огне ниже среднего с 2-х сторон (по 5 минут с каждой стороны) под крышкой. Разрезать. Смешать ингредиенты для заправки в глубокой тарелке, добавить рукколу и хорошо перемешать. Переложить рукколу на плоскую тарелку. Добавить помидоры, брынзу, кусочки филе, орешки.
Back to Top