ЛЕНИВЫЕ ЗАПЕЧЁННЫЕ ГОЛУБЦЫ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия
В KARI новая коллекция обуви и сумок для школы, спорта и офиса. Промокод pro100kitchen на дополнительную скидку 8% действует на сайте и в магазинах с 1 по 31 августа 2023г. Узнать подробнее об условиях применения промокода можно по ссылке:
Рубрика «Можно всё!»
Ленивые запечённые голубцы.
5 порций
Цены актуальны на июль 2023 года
Ингредиенты
Капуста белокочанная 700 г (35 р.) («Ашан», 1 кг = 50 р.)
Фарш домашний (говядина и свинина) 500 г (217 р.) («Ашан», 400 г = 174 р.)
Лук репчатый 140 г (6 р.) («Ашан», 1 кг = 41 р.)
Морковь 2 шт. 200 г (12 р.) («Ашан», 1 кг = 60 р.)
Помидоры 2 шт. 250 г (35 р.) («Ашан», 1 кг = 140 р.)
Орегано сухой 1 ч. ложка (2 р.) («Ашан», 200 г = 160 р.)
Чеснок сухой 1 ч. ложка (3 р.) («Ашан», 30 г = 35р.)
Сыр 100 г (80 р.) («Ашан», 200 г = 160 р.)
Сметана 15% 100 г (23 р.) («Ашан», 300 г = 70 р.)
Петрушка 2 веточки (4 р.) («Ашан», 1 кг = 700 р.)
Подсолнечное масло 20 мл (2 р.) («Ашан», 1 л = 85 р.)
Соль
Перец
Итого: 5 порций = 419 р., 1 голубец = 84 р.
Приготовление
1. Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной тёрке.
2. На сковороду налить подсолнечное масло и слегка обжарить лук. Затем добавить морковь и обжарить до золотистого цвета.
3. Кочан капусты нарезать круглыми пластами и переложить в форму для выпекания. Каждый срез капусты посолить, посыпать орегано и сушёным чесноком.
4. Фарш смешать с обжаренными овощами, посолить и поперчить, перемешать до однородности. Переложить на каждый срез капусты и равномерно распределить по поверхности.
5. Помидор нарезать слайсами и переложить на фарш по 1 слайсу на каждый голубец, посолить и поперчить.
6. Форму с голубцами накрыть фольгой и отправить в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
7. Голубцы достать, убрать фольгу и посыпать мелко натёртым сыром каждый голубец. Затем отправить без фольги в духовку на 210 градусов на 5 минут.
Сервировка
8. Голубцы украсить листиками петрушки и подавать со сметаной.
Приятного аппетита!
1 view
2537
698
4 months ago 00:26:40 1
ПроСто кухня | Выпуск 270
4 months ago 00:10:05 1
И почему я раньше ТАК НЕ ГОТОВИЛА? 5 самых ЛЕНИВЫХ и самых вкусных рецептов! МЯСО
4 months ago 00:03:17 1
Запеченный Красный Окунь – Морской окунь в духовке
4 months ago 00:32:06 1
Самый легкий способ вязания тапочек
4 months ago 00:00:59 1
ФИЛАДЕЛЬФИЯ ТОРТ & ЛЕНИВЫЙ РОЛЛ🔥
4 months ago 00:06:30 1
Лайфхаки которые спасут ваш кошелек и нервы
4 months ago 00:03:41 1
Суфле из творога для детей !
4 months ago 00:02:45 1
Полезный Завтрак Готовлю с Вечера. Ленивая Овсянка в Банке
4 months ago 00:14:11 1
10 Ленивых рецептов в МИКРОВОЛНОВКЕ - Готовятся в разы быстрее, чем в Духовке!
4 months ago 00:09:24 1
5 Ленивых рецептов в МИКРОВОЛНОВКЕ - Самые БЫСТРЫЕ и ВКУСНЫЕ Рецепты - В разы проще, чем в Духовке!
4 months ago 00:11:48 1
Ленивые РОЛЛЫ. Запеченный СУШИ ТОРТ. Лучше чем РЕЦЕПТ роллов в домашних условиях? Sushi Bake
4 months ago 00:11:20 1
Постное меню - недорогие и ВКУСНЫЕ блюда БЕЗ мяса, рыбы, яиц и молочных продуктов в МУЛЬТИВАРКЕ
4 months ago 00:05:32 2
Готовлю 7 бюджетных рецептов на неделю I Рецепты на минималку
4 months ago 00:00:29 1
Sushi Bake или ленивые запечённые роллы Калифорния!
4 months ago 00:10:31 1
БЫСТРЫЕ ЗАВТРАКИ для ЛЕНИВЫХ - ВСЁ СМЕШАЛ и ГОТОВО😜 ВКУСНЫЕ и ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ
4 months ago 03:46:31 1
Большая подборка: ЗАКУСКИ на праздничный стол и Новый год 2022 - 79 рецептов. На любой вкус!
4 months ago 00:02:26 1
Просто Запекаю СПАГЕТТИ в Духовке и вся СЕМЬЯ В ВОСТОРГЕ Быстрый и Вкусный Ужин без возни
5 months ago 00:13:49 1
Ленивые УЖИНЫ на КАЖДЫЙ ДЕНЬ! - 5 Рецептов БЫСТРЫХ и ПРОСТЫХ УЖИНОВ
5 months ago 00:01:45 1
Блюдо в ГОРШОЧКЕ без возни! Самый Ленивый рецепт, ПРОЩЕ НЕ БЫВАЕТ!
5 months ago 00:02:01 1
ЛЕНИВЫЙ Печеночный Торт или Печень По-Царски/ Очень Просто,но ВКУСНО!!!
5 months ago 00:01:21 1
Белковая запеканка из курицы Раз два и готово!
5 months ago 00:04:56 3
5 рецептов для ЛЕНТЯЕВ, которые любят вкусно поесть
5 months ago 00:32:35 1
Следки спицами.
5 months ago 00:08:07 1
МЯСНОЙ СОУС В АВТОКЛАВЕ //ДЛЯ ЛЕНИВЫХ, А ВЕРНЕЕ ДЛЯ ЗАНЯТЫХ