Рис басмати - один из самых известных и популярных в мире сортов риса.
Название сорта происходит от слова «Vasumati», на хинди Vas (от vasay) – «аромат», а Mati (от mayup) – «присущий от рождения». Согласно Аюрведе, басмати «чист и питателен для всех тканей тела, легок для пищеварения».
Выходец из Азии, он быстро покорил Европу и Америку, а теперь завоевывает популярность и в нашей стране. Индийский рис басмати — ароматный рис, который растет в северном штате Индии Пенджаб. Этот рис стоит дороже всех видов риса в мире. В Индии его называют «Король риса». Это ароматный сорт, зерно длинное и тонкое. Среди всех сортов именно Басмати имеет самые длинные зерна в мире, но главное преимущество сорта – сочетание нежного зерна, тонкого, напоминающего молочный, аромата и свойство оставаться рассыпчатым после варки. Басмати имеет высокое содержание амилазы и твердую почти сухую текстуру. При приготовлении зерна увеличиваются более чем в два с половиной раза. Рис басмати легко усваивается, кроме того, Аюрведа о
2 views
5701
1891
1 month ago 00:22:12 1
ТРЕНИРОВКА ГРУДИ С ИВАНОМ АНИЩЕНКО | ПУТЬ В MEN’S PHYSIQUE #4
3 months ago 00:04:09 1
А ведь это Ужин! Всего за 30 минут!... Так ёжики или хризантемки?
3 months ago 00:00:50 1
Креветки в сливочном соусе
3 months ago 00:00:42 1
😁Он сказал что не уйдет если я буду готовить ему это блюдо из фарша риса! Чтобы сохранить отношения
4 months ago 00:11:03 1
КУРИНЫЕ НОЖКИ С ГАРНИРОМ ПО-АЗИАТСКИ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия
4 months ago 00:05:53 1
2 ГОРЯЧИХ блюда на ПРАЗДНИЧНЫЙ стол за 20 минут ❓ЗАГОТОВКИ👈ГОТОВИМ в микроволновке ❗Картошка+плов❗
4 months ago 00:01:00 1
Пожалуй это самая вкусная НАЧИНКА для блинов! Если еще не пробовали такую то настаиваю обязательно
4 months ago 00:20:39 1
Овёс: Эта ОВСЯНКА лечит, НО готовить её надо ВОТ так, тогда будет польза и даже чудо!
4 months ago 00:03:43 1
Рис с чечевицей - вкусно и полезно / Знаменитая Маджадра!
4 months ago 00:04:00 1
Плов в Мультиварке Скороварке Redmond RMC P350 Рецепты для Мультиварки
4 months ago 00:12:51 1
ПЛОВ. Как приготовить очень Вкусный и Рассыпчатый плов! Простой и понятный рецепт в гостях у Вани.
5 months ago 00:18:58 1
ПЛОВ | 2024 🔥 БЕЗ БАРАНИНЫ, ГОТОВЛЮ ТАК!1!1
5 months ago 00:06:05 1
УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ. Как правильно приготовить настоящий узбекский плов. ПРОВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ.
5 months ago 00:00:44 1
Вот как нужно РИС варить! Научилась у турков правильно готовить ПИЛАВ и это самый вкусный вариант
5 months ago 00:05:03 1
Лечебное питание при РАКЕ. Продукты, которые ненавидит РАКОВАЯ ОПУХОЛЬ!
5 months ago 00:29:06 1
Еда НА НЕДЕЛЮ! Кисло-сладкая курица с рисом. Славная Неделя! (граммовки!)
5 months ago 00:08:16 1
Слёт Однопловчан - ЧОЙХОНА ОШИ
5 months ago 00:02:11 1
Рис для Плова
5 months ago 00:01:00 1
Рассыпчатый плов получится у всех!!! Рецепты от Аллы
5 months ago 00:05:14 1
Узбекский Плов в Домашних Условиях ! Пошаговый рецепт.
5 months ago 00:00:37 1
Покажу как приготовить ПЛОВ чтобы был рисинка к рисинке! В описании рассказала все нюансы и секреты