Вареники с картошкой за 10 минут на сковорде

тесто: 250 гр муки 1 ч л соли без горки 2 ст л подсолнечного масла 150 мл крутого кипятка начинка 500 гр картошки пучек укропа 50 гр масла сливочного 6 подсолнечного для жарки 200 мл крутого кипятка для заливки вареников варить 10 минут соль перец по вкусу