Готовлю к празднику. С Днем Защитника Отечества.! Рассуждаю. Поздравление!💓

23 февраля 2021 года. РЕЦЕПТ ПРАЗДНИЧНОГО ТОРТА: Бисквит :150 гр. растопленного сливочного масла, 100 -150 гр. сахарного песка (смешала) взбить венчиком 5 яиц и щепотку соли... ВСЕ ЭТО СМЕШАТЬ... Добавила разрыхлитель (или соду) Муки добавила до консистенции негустой сметаны. Перемешала. Выложила в форму. Пропитка: 150 мл. сметаны смешать с 50 гр сахара(две столовые ложки(по вкусу)), разбавить кипяченой водой до консистенции очень жидкой сметаны. Испечь бисквит 45 минут примерно при 180гр Цельсия Разрезать большим ножом на два коржа.. Первый корж смазать пропиткой до впитывания и уложить крем(вареная сгущенка Рогачев (2 часа от закипания)) пол банки Накрыть вторым коржом и снова пропитать сметанной пропиткой, снова смазать вареной сгущенкой. Сверху посыпать орешки по желанию (очень вкусно с грецким орехом) Салат “Муравейник“