Закуска из зеленых помидоров, и не простых а жареных! С острой перечной заправкой, резкая и сочная. По вкусу помидоры получаются примерно такими же, только получаются гораздо быстрее. Отличная закуска! Для приготовления нам понадобится килограмм зеленых помидоров, красный болгарский перец, головка чеснока, острый перец по вкусу, уксус, сахар и соль.
-------------------------------------------------
Наш сайт:
Вконтакте:
Одноклассники:
Twitter:
Яндекс.Дзен:
Инстаграм:
-------------------------------------------------
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Помидоры зеленые - 1 кг.
Перец болгарский - 2 шт.
Чеснок - 1 гол.
Перец острый - по вкусу
Уксус 9% - 4 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 1,5 ч.л.
МАРИНОВАННЫЕ ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ РЕЦЕПТ:
1) Помидоры нарезаем довольно толстыми кружками, где-то по пол сантиметра, чтобы они не развалились при жарке и при мариновании. У перцев срезаем плодоножку, очищаем от семян и перегородок, затем нарезаем произвольными кусками для блендера. Чеснок очищаем и нарезаем. Острый перец очищаем от семян и отправляем в блендер болгарский перец, чеснок и острый перец. Перемешиваем и отставляем в сторону.
2) В сковороду наливаем немного растительного масла, прогреваем его и выкладываем помидоры. Обжариваем как кабачки до появления золотистости и легкой корочки и переворачиваем на другую сторону, жарим еще где-то 30-40 секунд. Таким образом за 2-3 подхода обжариваем все помидоры, выкладываем на блюдо и даем стечь лишнему маслу.
3) В чесночно-перечную смесь, добавляем уксус, сахар, соль по вкусу и перемешиваем. На дно миски выкладываем немного смеси, сверху выкладываем немного помидоров и каждый слой поливаем двумя тремя ложками маринада. Таким образом укладываем слоями все помидоры и чесночно-перечную смесь. В конце накрываем пленкой и отправляем в холодильник на 2-3 дня настояться.
Через несколько дней, получается очень вкусная закуска и не нужно долго ждать! Советуем вам попробовать этот рецепт. Приятного аппетита и поставьте лайк если вам понравилось видео, делитесь вашими отзывами в комментариях и подписывайтесь на наш канал если еще не подписаны!
#ЗеленыеПомидоры #МаринованныеЗеленыеПомидоры #ЗакускаИзЗеленыхПомидоров #ЖареныеЗеленыеПомидоры #ЗеленыеПомидорыРецепт
1 view
0
0
3 weeks ago 00:13:58 1
Маринованные зеленые помидоры. Как замариновать зеленые помидоры. Мамины рецепты
3 weeks ago 00:12:37 1
ВОТ ЧТО НУЖНО готовить прямо сейчас! ДЁШЕВО! Быстро! ПОМИДОРЫ 5 рецептов ЗАКУСКИ
3 weeks ago 00:08:49 1
СВЁКЛА - 5 лучших рецептов В СКОВОРОДЕ
3 weeks ago 00:10:18 1
Ленивые ПИРОЖКИ за 10 минут!
3 weeks ago 00:13:48 1
10 Начинок для ТАРТАЛЕТОК на ПРАЗДНИК! - Лучшие ЗАКУСКИ на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ 2024!
3 weeks ago 00:08:04 1
Как приготовить БАКЛАЖАНЫ, перед которыми НИКТО не устоит!
3 weeks ago 00:05:45 1
Готовлю Царский ужин из 3 ЯИЦ и жмени ФАРША.
3 weeks ago 00:09:43 1
Изумительные бризоли, готовить одно удовольствие очень легко и просто!
3 weeks ago 00:11:40 1
Рыбный день! Сегодня 2 КРУТЫХ РЕЦЕПТА из доступной рыбы.
3 weeks ago 00:03:22 1
БЕЗУМНО ВКУСНЫЙ МЯСНОЙ САЛАТ ! СКОЛЬКО ЛЕТ ГОТОВЛЮ И ВСЕГДА УДИВЛЯЮСЬ !
3 weeks ago 00:18:27 1
Что приготовить из ЩАВЕЛЯ. 8 рецептов: первое, второе и компот
3 weeks ago 00:10:39 1
Съедаем банку ЗА РАЗ! Обалденный Базиликовый СОУС на зиму к мясу, пицце и даже просто на 🍞 хлеб!
3 weeks ago 00:16:40 1
ВКУСНЕЕ ЧЕМ ПИЦЦА 10 МИНУТ
3 weeks ago 00:03:37 1
Такой салат буду готовить на наш праздник, мы его ждали 11 лет. Всё только самое вкусное.
3 weeks ago 00:12:04 1
Легендарный салат “Тбилиси“. Новая интерпретация.
3 weeks ago 00:08:23 1
Помидоры на зиму так БЫСТРО, я ещё не закрывала! БЕЗ УКСУСА и зелени! Сразу 2 рецепта.
3 weeks ago 00:10:11 1
КАБАЧКИ по-болгарски, без стерилизации. Необычный метод.
3 weeks ago 00:02:27 1
Беру БАНКУ ФАСОЛИ и готовлю гениальный салат! Быстрый и вкусный салат за минуты! Простой рецепт!
3 weeks ago 00:15:28 1
Салат “ОЛИВЬЕ“ как в ресторане - новогодний рецепт от шефа Бельковича!
3 weeks ago 00:07:02 1
Спасаемся от авитаминоза! - готовим зеленый завтрак 🍳 Простой рецепт для здоровья с черемшой!
3 weeks ago 00:12:57 1
Самая вкусная квашеная капуста. Попробуйте! Бабушкин рецепт Мамины рецепты
3 weeks ago 00:18:54 1
ТОП 12 Закусок за 5 минут на Новогодний стол! Самые ПРОСТЫЕ ингредиенты. ВКУСНО и Дорого-Богато 👍
3 weeks ago 00:00:55 1
Так я ещё не закатывала помидоры . Быстро и просто, и очень вкусно.Помидоры маринованные на зиму
3 weeks ago 00:02:14 1
Все кто пробовал - просит рецепт! 🥒 Обалденные маринованные огурцы на зиму, да с помидорами 🍅