Капкейки апельсиновые. Шоколадный крем-помадка.

рецепт сахар 3 ст.л. ( 60 гр.) цедра 1 пельсина яйцо комнатной t 1 шт. сливочное масло растопленное 40 гр. растительное масло 1 ст.л. мука 70 гр. разрыхлитель 1/2 ч.л. соль и ванилин по щепотке сок апельсиновый 30 гр. Выпекать в заранее разогретой духовке t 175 С 25 мин.