Быстрое лобио ?? или вкусное ПП

Ингредиенты: 1️⃣ пачка замороженной стручковой фасоли (можно свежую) 1️⃣ репчатый лук или половинка 2️⃣-3️⃣ зубчика чеснока 3️⃣ куриных яйца петрушка соль, перец по вкусу ? Приготовление: ? Здесь все элементарно просто? Нарезаем кубиками лук, бросаем его на сковородку с разогретым растительным маслом. Немного обжариваем Кладём фасоль в сковородку, жарим до готовности под закрытой крышкой, периодически помешивая. Как понять, что фасоль готова? Она станет мягкой и поменяет цвет ? Тем временем нарезаем петрушку, выдавливаем чеснок через пресс. Взбиваем яйца ? Солим и перчим готовую фасоль по вкусу. Вливаем яйца в фасоль на сковородке, перемешивая лопаткой ? Добавляем зелень и чеснок, перемешиваем, закрываем крышкой. Все лобио готово? ? Быстрое лобио может быть как самостоятельным блюдом, так и гарниром к мясу?