Русская кухня / Бефстроганов / Беф а ля Строганов / Говядина по-Строгановски / Рецепт 1893 года

Вновь рецепт из книги Веры Семёновны Филатовой “Новое пособие хозяйкам“, изданной в 1893 году. Готовим Беф а ля Строганов. Нежнейшая говядина в наи...