Рецептница

Огурцы “Бондюэль“ У кого нет рецепта, сохраняйте🙌. Очень вкусные огурчики. ✅Пропорции пишу на 700 граммовую банку Огурцы хорошо мою и отрезаю попки. На дно банки кладу 1 чайную ложку семян горчицы, немного порезанного укропа, репчатого лука (нарезка произвольная) и 2 дольки чили. У нас домашний (сушеный). Утрамбовываю огурцы. Сюда лучше брать небольшие. Заливаю кипятком и оставляю на 10 минут. Сливаю рассол с банок в кастрюлю, опять кипячу и заливаю второй раз. Опять стоят 10 минут. Сливаю рассол в кастрюлю и опять кипячу. Дальше в банки добавляю специи: 1,5 столовой ложки сахара, 1 чайную ложку соли с горкой и 1,5 чайной ложки уксусной эссенции 70%. Это весь расчет на 700 граммовую банку✅✅✅ Дальше заливаю кипятком и закатываю. Переворачиваю и укутываю, до полного остывания. Автор 🎥 irina_kuznecova18 🥒🍅🥕Приятных вам хлопот и удачных заготовок на зиму! Спасибо, что Вы с нами!
Back to Top