Это что-то!!! 😋😋😋
Хочу поделиться обалденно-вкусным рецептом рулетиков из баклажанов 🍆 Надеюсь, они у вас ещё остались 😉
Мои в этом сезоне меня радовали до самых заморозков!
Баклажаны среднего размера режем на полоски (не сильно толстые), обжариваем до мягкости.
Начинка:
500 г фарша, 200 г отварного риса, 1 мелкую луковицу потереть на тёрке, 3 зубчика чеснока мелко покрошить, 1 яйцо. Соль специи по вкусу. Все тщательно перемешать! ☺️
Укладываем начинку на баклажаны и сворачиваем рулетики
Противень слегка смазать растительным маслом, уложить рулетики, сверху украсить грибочками или помидорками, посыпать тертым сыром и отправить в духовку. Готовить до золотистой корочки.
Получается Ооочень вкусно, сытно, а главное красиво 😍
#дачнаяжизнь #баклажаны #дача #огород #сад #надаче
Источник:
Зарабатывайте без вложений!: