Два куска хлеба в день

Полезен ли хлеб современному человеку ? Как и какой употреблять.... По понятным причинам в эфире не было затронута проблема дрожжей. Озвучу здесь: в хлеб ,при самостоятельном выпекании, лучше класть так называемые ,,длинные дрожжи,, а не ,,быстродрожжи!!! Это сохранит Вам здоровье и не повредит фигуре.