Сочная, вкуснейшая пицца

Тесто: - Мука-550гр ( -20гр) - Теплая вода-300гр - Дрожжи-7гр - Соль-1ч.л - Сахар-1ч.л - Оливковое масло-5ст.л Начинка: - Соус томатныи‌ - Колбаса копченая - Копченое куриное филе - Грибы шампиньоны - Помидоры - Сыр моцарелла Приготовление: Из данного количества теста получается 2 пиццы диаметром 30см Тесто я делю на две части и формирую шар,чтобы тесто не собиралось обратно в центр ,когда растягиваете его руками обязательно даи‌те тесту отдохнуть минут 10. Начинка может быть любая ,тут уже все‌ на ваш вкус,моя семья любит именно такое наполнение пиццы ☺️ Выпекаю при самых высоких градусах,у меня это 230-250 градусов около 15-17 минут,режим верх низ.