На Круассаны день НЕ Трачу, нашла Лучше и проще рецепт! НОВИНКА! Pan de Manteca - Spanish Croissants
Круассаны любят все, но готовить классическое слоеное тесто захочет не каждый, поэтому предлагаю вам более быстрый рецепт! В переводе с испанского Пан де Мантека «Pan de Manteca» – хлеб с маслом, отличный аналог любимых круассанов: похожий вкус, хруст и вид, а способ слоения дрожжевого теста намного интереснее, быстрее и проще. Преимущества этого рецепта выпечки в том, что после остывания слоеное тесто хоть и перестает хрустеть, но отлично сохраняет свой вкус, мягкость и слои (если сравнивать с простым круассаном), получается ничуть не хуже французских булочек. Заслуга данного результата в том, что для прослойки используется не чистое сливочное масло, а его смесь с мукой, но обо все расскажу на видео. Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах 👇
🔥Тайминг:
00:53 какие продукты нужны для дрожжевого теста и как подготовить
01:53 важно знать при использовании сливочного масла перед добавлением в тесто
02:10 замешиваем тесто без яиц для круассанов по-испански
03:35 когда
1 view
830
259
9 months ago 00:02:30 1
Самые БЫСТРЫЕ КРУАССАНЫ из Готового СЛОЕНОГО ТЕСТА! Простая Выпечка из слоеного теста!
9 months ago 00:12:14 1
На Круассаны день НЕ Трачу, нашла Лучше и проще рецепт! НОВИНКА! Pan de Manteca - Spanish Croissants
9 months ago 00:16:04 1
КРУАССАН | КРУАССАНЫ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ | СЛОЕННОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО | Bon Appétit
9 months ago 00:03:15 1
Француз готовит из белорусских продуктов – покоряет сердца минчан! Почему переехал в Беларусь?
9 months ago 00:11:23 1
Больше НЕ ТРАЧУ на КРУАССАНЫ целый день! Такую вкусную выпечку может приготовить ребенок!
9 months ago 00:06:37 1
САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ И ЯБЛОКА. Слоеный и очень вкусный)
9 months ago 00:03:32 1
Булочки с корицей из полимерной глины, мастер-класс
9 months ago 00:33:25 1
Влог 2. Три дня в Париже
9 months ago 00:00:59 1
Слоеное Тесто Каждый сможет #слоеноетесто #слоеное #рецепт #выпечка #тесто
9 months ago 00:03:26 1
КРУАССАНЫ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ // Открой Холодильник
9 months ago 00:09:01 1
САМЫЙ БЫСТРЫЙ хлеб на закваске за 5 минут ☆ Цельнозерновой хлеб с семенами льна ☆ No-Knead Bread
9 months ago 00:02:38 1
Время и Стекло ТРОЛЛЬ ПАРОДИЯ Если Бы В Песне Пелось О том Что Происходит В Клипе