Нежные МАКОВЫЕ ПАНКЕЙКИ с ягодами | Больше рецептов в группе Десертомания

220 мл кефира (0,8 стакана объемом 250 мл) 50 г яйца (1 шт.) 20 г сахара (1 ст. л.) ½ ч.л. соды 20 г сливочного масла (1,5 ст. л.) 150 г муки (1 стакан объемом 250 мл) 20 г мака (1 ст. л. с горкой) 80 г замороженной малины (2,5-3 ст. л., черной смородины, черники) 🥞Приготовьте панкейки. 1. Соедините муку, соду и мак. 2. Соедините яйцо, сахар и растопленное сливочное масло. 3. Добавьте кефир, перемешайте. 4. Добавьте к жидким ингредиентам сухие, перемешайте. 5. Выложите оладьи на слегка теплую сковороду, в серединку оладий положите ягоды и снова закройте тестом. 6. Обжарьте панкейки под крышкой на сухой сковороде с обеих сторон. Автор: Liza Glinskaya