Котлеты в сливочном соусе с запеченным картофелем и карамелизированным луком 👍🏻
Друзья, привет из Швеции!
Предлагаю Вам простой и вкусный рецепт для семейного ужина или обеда. Думаю, котлеты любят все и взрослые и дети, а котлетки в сливочном соусе получаются особенно сочными и вкусными. На гарнир - запеченный картофель и карамелизированный красный лук. Приятного аппетита!
Спасибо за просмотр, лайки, коментарии и подписки!
Катя.
Рецепт:
Гарнир:
Картофель 7 шт. средних
Оливковое масло
Соль
Перец молотый
Запекаем при 225 гр 35 минут
Котлеты:
Фарш 700 г
Лук 1/2 шт
Яйцо 1 шт.
Соль
Перец
Соус:
Лук 1/2 шт.
Морковь 2 шт.
Вода 250 мл
Сливки 100 мл
Соевый соус 1 ст.л.
Бульонный концентрат 1,5 ст.л.
Кукурузный крахмал 1 ст.л.
Карамелизированный лук:
Красный лук 2 шт.
Сахар 1,5 ст.л.
Винный уксус 2 ст.л.
Оливковое масло 1 ст.л.
Другие кулинарные видео:
Заготовка ЗАВТРАКОВ И ПЕРЕКУСОВ в морозилку/МНОГО ВЫПЕЧКИ:
ЗАГОТОВКА ЕДЫ ВПРОК#3: https