ВСЕГО 4 ИНГРИДИЕНТА БАБУШКИН РЕЦЕПТ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ

ВСЕГО 4 ИНГРИДИЕНТА БАБУШКИН РЕЦЕПТ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ Предлагаю вам свой рецепт квашеной капусты с морковью. Так как в городской квартире большое количество капусты хранить негде, квашу я ее обычно в 3-литровой банке и когда половина капусты съедается, снова готовлю свежую. Капуста, квашеная с морковью, получается очень вкусной, сочной и хрустящей. Чтобы капуста получилась отменной, нужно соблюдать некоторые рекомендации, которые мне передала моя бабушка. Пропорции. Ингредиенты Для приготовления квашенной капусты с морковью понадобится: вилок белокочанной капусты - 3 кг; морковь - 2 шт. (небольшие); соль крупная - 1,5-2 ст. л. (или по вкусу); сахар - 1,5-2 ст. л.; Можно добавить перец черный горошком - 10-15 шт.; лист лавровый - 6-7 шт. Готовить может каждый , а Я заряжаю Людей хорошим НАСТРОЕНИЕМ )))!!! Всем привет !!! Для Вас готовит Одесский Липован ! Готовить с хорошим настроением , с песнями и пританцовывая , это мое призвание ) Как Одессит