Картофель с мясными шариками - вкусная идея на ужин - Автор: muj_na_kuhne

Ингредиенты: Фарш Яйцо Лук Чеснок Картофель Морковь Зелёный горошек Томатная паста Мука Соль, специи Приготовление: Фарш солим, добавляем специи, лук, яйцо, чеснок. Всё хорошо перемешиваем. Из фарша катаем небольшие шарики, затем обваливаем их в муке и обжариваем до золотистой корочки. На этой же сковороде обжариваем лук с морковью несколько минут. Добавляем картофель, зелёный горошек, специи и томатную пасту. Всё хорошо перемешиваем. Возвращаем мясные шарики, заливаем воду и тушим под крышкой минут 25. В конце блюдо посыпаем зеленью и готово Приятного аппетита! Автор: muj_na_kuhne