Белковый обед .ужин для худеющих

Белковый обед/ужин для худеющих Куриные котлеты Ингредиенты: 🥩 Фарш из куриных бёдер - 1 кг 🥚 Яйца - 2 шт. 🌿 Петрушка пучок 🥗 Лук - 1 шт. 🌮 Шампиньоны - 300г 🍪 Панировочные сухари - 3 ст.л. 🧂 Соль и чёрный перец по вкусу 🥛 Сливки - 300 мл 10% 💧 Вода или бульон - 50 мл Приготовление: 1️⃣ Грибы обжариваем до готовности, пока не испарится влага из них 2️⃣ Котлеты обжариваем с каждой стороны до корочки 3️⃣ Заливаем бульон или воду, доводим до кипения и заливаем сливки. На очень медленном огне томим, пока сливки не начнут обволакивать котлеты. Готовьте с удовольствием!