Безумно вкусный томатный суп с сырными галушками/tomato soup

Это блюдо покорит Вас сразу же. Аромат будоражущий аппетит. А вкус даже не описать словами. Обязательно к приготовлению!! Рецепт на 2л кастрюлю: 1.5 л вода 3 шт картофель 1 шт репчатый лук 1 шт морковь 300 гр курица 1 ч.л томатная паста Соль,специи по вкусу 2 ст.л зелень(у меня петрушка) 2 ст.л Растительное масло для жарки Галушки: Тесто: 2 ст.л.мука 1/4 ч.л.соль 30 мл. вода Начинка: 1/2 пачки плавленый сыр 2 зб часнок Приготовление: 1. Лук мелко нарезать. 2. Кастрюлю ставим на плиту, наливаем масло и обжариваем лук. 3. Моем,нарезаем курицу. Добавляем к луку и обжариваем до золотистого цвета. 4.Натереть морковь. Добавить к мясу и тушить на слабом огне до мягкости. 5. Кладем томатную пасту. 6. Нарезать картофель. Отправить в кастрюлю. Соль и специи по вкусу. 7. Залить 1.5 л кипятка. Варить на слабом огне 10-15 мин. 8. Замесить тесто. 9. Готовим начинку. На мелкой терке натереть сыр. Выдавить
Back to Top