Рецептница

Зимой у нас всегда заканчиваются эти банки первыми: самая вкусная закуска из огурцов на зиму. Огурцы получаются хрустящие, совсем не варенные, их кисло-сладкий вкус с остринкой нравится всем. Они отлично сочетаются со всеми видами мяса. Съедаются быстро, так что закрывайте больше банок сразу! Ингредиенты: • Огурцы - 1,5 кг • Кетчуп - 350 г • Соль - 1 ст.л. с горкой • Сахар - 90 г • Вода - 65 мл • Растительное масло - 125 мл • Уксус 9% - 60 мл • Чеснок - 10-12 зубчиков