Торт который полностью соответствует своему названию🤤🤤🤤🤤
« Лакомка 🇦🇲»
Торт который полностью соответствует своему названию🤤🤤🤤🤤
ТЕСТО :
2 яйца
120 грамм сахара
5 столовых ложек сметаны
150 грамм сливочного масла
1 чайная ложка разрыхлителя
1 чайная ложка ванили
4 стакана муки
3 столовые ложки какао
….
Взбиваем яйца с сахаром добавляем пять столовых ложек сметаны , далее растопленное сливочное масло .
Добавляем Какао)
Смешиваем муку разрыхлитель и ванилин вводим небольшую часть , как только миксер затруднится вымешивать переносим все на стол.
Насыпаем муку на стол вливаем тесто и замешиваем мягкое но при этом не липнущее к рукам тесто!
Делим на части у меня получилось шесть частей но из Обрезков вышла ещё три штучки )
Раскатываем очень очень тонко сразу на пергаменте вырезаем нужную нам форму ( у меня 24см) накалываем вилкой и выпекаем при 180° 6 - 8 минут !!
..
Крем :
500гр маскарпоне
700 мл сливок 33%
Сахарная пудра 80-100гр
—————
В держу миксера отправляем маскарпоне и сахарную пудру , добавляем немного сливок взбиваем .
Масса должна стать однородной , затем постепенно вводим остальные сливки увеличивая скорость как только на креме начнёт прорисовываться узор убавляем скорость 1/2мин и крем готов!
…
Для глазури :
Карамель ( у меня покупная от Бренда Махеев»
Готовый торт по бокам посыпаем какао 🔥
Даем пропитаться в холодильнике всю ночь !
Это потрясающий торт ❤️🔥
62 views
156
39
2 weeks ago 00:01:13 1
Микромаркеты 2GO от INTERPROF systems
2 weeks ago 00:04:50 1
О’Лео - Если ты вернёшься (Вечер задушевных песен)
4 weeks ago 00:03:19 1
Возьмите ВОДУ, МУКУ и еще 1 ингредиент (БЕЗ дрожжей) ПИТА Лепешки-кармашки для любой начинки!
4 weeks ago 00:23:33 3
Звездные итоги года, провожаем скандальный 2024-й — «Алёна, блин! говорит»
1 month ago 00:54:32 1
Секретик #15 | Варнава, Илья Куруч, Саша Гудков, Алексей Жидковский, Гоген Солнцев, Николай Овечкин
1 month ago 00:27:40 1
Как создаются Микрочипы? Этапы производства процессоров [Branch Education на русском]
1 month ago 00:01:24 1
Новинки июля 2024 купаты и краковская колбаса.
1 month ago 00:01:46 1
Молочно-сырная продукция Настëнкиного подворья.
2 months ago 00:54:57 1
Дядюшка Ау. Мультфильм. Все серии (1979)
2 months ago 00:14:28 1
🐍НОВОГОДНИЙ торт с ОЗОНА🎄“ЗМЕИНОЕ ЯЙЦО“🥚 Я-ТОРТодел❤️
2 months ago 00:02:27 1
Больше не надо Ничего взвешивать! Блины 3 стакана – мой любимый рецепт!
2 months ago 00:03:07 1
Это мясо просто тает во рту! ☆ ВКУСНЕЙШАЯ томленая говядина ☆ ОЧЕНЬ просто | Вкусные идеи от Натали
2 months ago 00:05:38 1
Как запечь говядину в духовке, что мясо было мягким.
2 months ago 00:44:34 1
Почему в ЧИЖИКЕ все НАСТОЛЬКО дешевое? Правда про сеть магазинов...