Запеченная курица в меду с корицей. Самый вкусный способ приготовления курочки на Новогодний стол.

Ингредиенты: курица 2кг соль 1-2 ст/л или по вкусу перец черный/смесь перцев/ Для начинки: лимон 1 апельсин 1 либо несколько мандарин корица 1ч/л специи для мяса 1ч/л черный перец по вкусу 1 д чеснока соль 0,5 ч/л Для заливки: соевый соус 3-4ст/л специи для мяса 1ч/л перец чили по вкусу корица 1ч\л чеснок 1-2д мед 3-4ст\л сливочное масло (мягкое) 70гр или растительное масло ВРЕМЯ ВЫПЕЧКИ 1,5 Ч ПРИ Т 190 ПОД ФОЛЬГОЙ ИЛИ РУКАВ ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ!!!! 15-20 мин при т 160-170 до золотистой корочки!!! Для декора : печеное яблоко, мандарин, апельсины - гриль, листья мандарина. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
Back to Top