Не знаете как мариновать шашлык? Смотри как я делаю самый сочный шашлык из свинины Кровавая Мери

Для того, чтобы приготовить самый сочный шашлык из свинины нам понадобится Мясо - 1 кг Помидоры - 3 шт Несколько зубчиков чеснока Водка - 150 мл Соль, перец по вкусу Красный острый перец 1 шт Мята - несколько листиков Пучок кинзы Лук репчатый 1 шт Вудшерский соус - 1 столовая ложка Масло растительное 5 столовых ложек Помидоры очистить от кожуры и измельчить со всеми остальными ингредиентами. Залить подготовленное мясо маринадом и дать настояться в холодильнике от 2х часов и более. Жарить шашлык любым привычным для вас способом Этот сочный шашлык прекрасно оттенит самый популярный кипрский соус Талатуки Для соуса возьмите натуральный йогурт 500 м; пару зубчиков измельченного чеснока, несколько мелко измельченных листье мяты, сок половинки лимона, 2 столовые ложки сока лимона, соль и перец по вкусу - все перемешайте! Готово Приятного аппетита! Подписывайтесь на наш инстаграм