«Морретини» — авторский коктейль от бармена ресторана FOUR | Киров

Весна — это всегда красиво, игриво и немного будоражит голову. Именно весна вдохновила нашего бармена Милану создать коктейль «Морретини». «Изначально у меня была идея сделать твист на Негрони. Но как вы знаете, у этого напитка ярко-выраженный мужской характер, а мне хотелось достичь более мягкого и нежного аромата, сбалансированного вкуса и добавить некой девичьей изюминки. И так на свет появился „Мореттини“, в классификации знатоков-агрономов это сорт персика, в моей вариации — сочетание джина, кампари, лиле, лимонного фреша, ангостура orange и персикового сиропа. Идея подачи родилась моментально: бокал решила украсить лепестками цветов, тем самым превратив коктейль в цветущее персиковое дерево». Ждём не дождёмся, когда же сможем представить эту новинку в нашей карте бара. А пока предлагаем вам понаблюдать за процессом приготовления самого персикового из всех персиковых коктейлей — «Мореттини»!